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食品接觸材料新標GB 4806.8-2022 GB 4806.12-2022修訂新內容
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發布時間:2023-06-16
閱讀:6695
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中國國家衛生健康委員會(NHC)在2022年第3號公告中發布了一系列的食品安全國家標準。 其中包括修訂后的《食品接觸用紙和紙板材料及制品》(GB 4806.8-2022)和《食品接觸用竹木材料及制品》(GB 4806.12-2022)的新標準。GB 4806.8-2022的實施日期為2023630日 ,GB 4806.12-2022的實施日期為20221230日 。

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GB 4806.8-2022修訂概要:

1.?食品接觸用紙制品定義中,新增硅油紙

2.?感官浸泡液強調不應有異常著色,未經漂白和未添加著色劑的紙和紙板的脫色不被視為異常著色。

3.?刪除高錳酸鉀消耗量。因為紙制品中的木質素、總糖等物質是高錳酸鉀消耗量這個指標的主要貢獻來源,這些天然物質并不會給人體造成危害。

4.?新增氯丙醇,包括1,3-二氯-2-丙醇(遷移限值不得檢出,DL=ug/L)和3--1,2-丙二醇(遷移限值12ug/L)。

5.?甲醛明確取樣面積僅以單面計算。

6.?霉菌增加前處理說明,在無菌環境下將樣品剪成約5mm×5mm的紙屑,然后 按照GB 4789.15中針對固體樣品的方法檢驗計數。

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食品接觸用竹木材料及制品的國家標準GB 4806.12-2022為新標準

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本標準所指的的竹木制品是指以竹、木或軟木為原料制成的材料及制品,包括軟木塞和植物纖維板制品等。

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主要內容如下:

1)感官要求

感官要求色澤正常、無毛刺、蟲蛀、異臭、霉斑或其他污物。遷移試驗所得浸泡液不應有沉淀、異臭、異常著色等感官性能的劣變。其中蟲蛀不適用于軟木塞。

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2)遷移物指標包括

總遷移量≤10mg/dm2

甲醛≤15mg/kg二氧化硫(水)≤10mg/kg五氯苯酚及其鹽類(以五氯苯酚計)*≤0.15ug/kg

遷移試驗得到的溶液不得有任何感官性能的惡化,如沉淀、異常的氣味、異常的顏色。

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3)殘留物指標包括

噻菌靈≤1.2mg/kg

鄰苯基苯酚≤4.8mg/kg抑霉唑≤0.4mg/kg聯苯≤0.6mg/kg

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4)其他要求

預期與食品直接接觸,且不經過消毒或清洗直接使用的竹木制品微生物應符合GB 14934的規定。與食用、烹飪或者加工前需經去皮、去殼或清洗的竹木制品除外。

使用了涂料、油墨和(或)粘合劑的竹木制品,還應符合涂料、油墨和(或)粘合劑的相關規定。

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其他技術要求

對于使用了涂料、油墨(或)粘合劑的食品接觸用竹木材料及制品的,應符合相應涂料、油墨(或)粘合劑等相應食品安全國家標準的規定。


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